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手抜き?La Galette des rois

クリスマスのお買い物の頃から最近ではLa Galette des rois(ラ ガレット デ ロワ)がスーパーなど並んで売っているんですよね。。。昔はそんなことなかったと思うんですが。商魂逞しい陰謀なのでは?
La Galette des rois(ラ ガレット デ ロワ)って何?という方は、こちらをご覧下さい。

基本としてLa Galette des roisは、Epiphanie(エピファニー 公現祭 1月の第1日曜日)に食べることになっていて、一般的には1月いっぱいは食べているというお菓子(ケーキ)です。

今年1月には自分で作って意外に簡単にできたので驚いていたんですが(詳しくはこちら)、先日スーパーでお買い物中、こんなものを見つけました。名付けて「ガレット デ ロワ手作りキット」(?)

IMGP3976_convert_20091230033527.jpg

このキット(写真中央)には、ガレット デ ロワに必要な「王冠と小さな陶器のお人形」が入っていてパイの詰物にあたる「フランジパン」が入っています。お水を入れて混ぜるだけで簡単出来上がり♪
でも、あれ?パイは??そうなんです!パイ生地は自分で作るか、買うかしなくてはいけないんですねぇ。「なんだよ~、手作りキットにしてはちょっと手落ちじゃないのぉ?」って感じなのですが。(笑)しかもパイ生地は上下で必要なので、私はスーパーで一緒に2個購入しました。。。来年1月3日(エピファニーの日)に食べる予定です♪

ちなみにこのキット、Vaine(ヴァイネ)というブランドのものですが(マコーミック社)、スーパーで製菓用のエッセンスやアーモンドパウダーなど色々販売しています。で、最近ガレット デ ロワのようなの簡単手作りキットもの?も色々販売しているようでなかなか面白いです。例えば、「フォンダン ショコラ」とか「フラン」などなど。時間がない時には簡単で良いのかもしれないですね。(って、使ったことないんですがね。。。汗)

| 食べ物 | 14:12 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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